道地美食→質感米其林餐廳都在這篇! 16家必收藏的澳門特色美食 

澳門地方雖然不大,卻擁有數不盡的特色小吃,無論是道地的澳門菜、街頭小吃、葡國菜、甜品等等都應有盡有,實在令人眼花繚亂!以下就是當地網友推薦的16家必吃餐廳推薦,大家不妨參考看看!

 

 

街頭小吃類:

▼首先是這家超道地的燒烤店,可說是許多澳門民眾心目中的隱藏版美食!這家店從1998年開始都過著沒有招牌的日子,直到最近才有客人幫他們取名為「華麗燒烤」。這裡從食材到燒烤都由老闆一手包辦,當中最有名的品項絕對就是烤雞腿了!滑嫩的肉汁搭配老闆的獨門醬汁,令人一吃就立刻上癮!

地址:澳門柯利維喇街60號

 

 (圖片來源:eatv3v    IG)

 

 

 (圖片來源:krystal_kiss    IG)

 

 

 (圖片來源:nextime_mo    IG)

 

▼接下來這家「倫記軟滑腸粉」是廣受網友推薦的腸粉店,深受當地居民和遊客的喜愛,靠著一道「蔥花雞蛋布拉腸」在網路上爆紅,可說是如今來到澳門必嘗的人氣小吃!

地址:澳門沙梨頭沙欄仔街26號泉彩樓地下

 

 (圖片來源:_concc    IG)

 (圖片來源:ccrreami    IG)

 

道地澳門菜:

▼想學當地人吃到最道地的海鮮嗎?可以來到澳門沙梨頭街市綜合大樓(又稱新水上街市)逛當地的菜市場,這裡地下一樓主要賣海鮮類、一樓販賣蔬菜、肉類和雜貨、二樓則是冰凍肉類和熟食檔口。大家可以在市場購買海鮮之後,到2樓的熟食檔讓他們做成海鮮大餐!

地址:沙梨頭爹美刁施拿地大馬路

 

 

 

 (圖片來源:imastv    IG)

 

▼位於沙梨頭街市綜合大樓2樓的「好記麵家」,開業至今已經26年,只有老闆和老闆娘兩個人負責,因為客人眾多,因此需等待15至20分鐘才能吃到豐富的海鮮大餐!這裡最受歡迎的小吃是老闆激推的炸魚餅,雖然看起來其貌不揚,可是魚餅炸得外酥內軟,魚漿配合大量蔥段迸出新滋味,絕對值得一試!

地址:澳門沙梨頭街市綜合大樓2樓1號檔

 

(圖片來源:新假期

 

▼這一家「六記粥麵」在1945年就已經開業,至今已經來到第74個年頭,依然是澳門人最喜歡的「老字號」!推薦這裡的竹升麵、蝦子麵和各種炸料,都能令人吃完後回味無窮!

地址:澳門沙梨頭沙梨頭仁慕巷1號D地下

 

 

 

 (圖片來源:a.regular.foodie    IG)

 (圖片來源:epicurushongkong    IG)

 (圖片來源:michellehtc01    IG)

 

葡國菜:

▼來到澳門的旅遊塔參觀時,不妨考慮一下這家遊客較少的葡萄牙菜餐廳「Tromba Rija皇家葡萄餚」,平日單點每個人只需花費 MOP300至MOP400之間,週末還可以選擇吃到飽,最重要的是,這裡一邊享用美食之餘還可以一邊欣賞到澳門的夜景吃飯!

地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心地下大堂

 

 

 

 (圖片來源:timmybabe    IG)

 (圖片來源:kelvy_wong    IG)

 (圖片來源:kmz_______________    IG)

 

▼「富仕葡式美食」是許多當地人都大力推薦的葡萄牙菜餐廳,這家餐廳已經開業16年,採家庭式經營的方式,被網友評為「平價又好吃」的餐廳,無論是燒雞釀飯還是馬介休這裡都能吃得到!

地址:澳門羅憲新街荷蘭園羅憲新街16號地下

 

 

 

 (圖片來源:petitlapin_dor    IG)

 (圖片來源:nowingsfly    IG)

 (圖片來源:eatdieus    IG)

 

Café 類:

▼能夠拍出無數網美照的「Peace Of Cake」café ,由於位置在澳門的住宅區,因此遊客的數量也會比較少。由於店內的座位不算多,因此繁忙時段很容易就被當地人和學生們坐滿了!

地址:澳門菜園涌邊街台山新城市花園第10座地下G

 

 (圖片來源:peaceofcakemacau    IG)

 

 

 (圖片來源:peaceofcakemacau    IG)

 

▼由60年歷史的白鐵工廠翻新後成立的「文藝門」,具有文學、文化、藝術和澳門的意思。充滿復古風味的 café ,更是許多文青必訪的景點!

地址:澳門關前正街42號

 

 (圖片來源:maggiegraphic    IG)

 (圖片來源:naiiohneuy    IG)

 

 

 (圖片來源:ms.jmak    IG)

 

吃到飽類:

▼永利皇宮的「咖啡苑」是甜品控不能錯過的地方,這裡的甜品種類高達33種,而且每款都精緻無比。鹹食方面同樣也不馬虎,從西班牙伊比利火腿、烤肉、澳門地道小吃、海鮮都應有盡有,每隔20分鐘還可以欣賞到華麗的音樂噴泉演出。

地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮

 

 (圖片來源:papadog1108    IG)

 (圖片來源:kimmj900211    IG)

 

 

 (圖片來源:silence.food    IG)

 

▼「星滙餐廳」的特色是除了海鮮冷盤、義大利麺、各種甜品都一應俱全之外,還有印度窯爐Tandoor,用它烤出來的肉類不僅有淡淡的天然碳香味,肉也會特別 鮮嫩多汁!

地址:澳門路氹城新濠影滙酒店明星滙2樓2113號舖

 

 (圖片來源:siomudxxx    IG)

 (圖片來源:chocolatemuimui    IG)

 (圖片來源:vicki001128    IG)

 

▼這家「Mezza9 Macau 與廚共饗」曾經創下必須提早半年預約的驚人紀錄,這裡的特色除了有波士頓龍蝦、鮑魚等多種高價海鮮外,還能叫廚師現場烹煮自己想要吃的菜式,用餐時間也長達5小時,難怪每天都大排長龍!

地址:澳門新濠天地君悅酒店3樓

 

 (圖片來源:grandhyattmacau    IG)

 

 

 (圖片來源:hkfoodie.j    IG)

 (圖片來源:christie_creme    IG)

 

精緻餐飲類:

▼想體會精緻奢華的用餐經驗,來到「杜卡斯餐廳 Alain Ducasse at Morpheus」就對了!這家位於新濠天地摩珀斯酒店3樓的餐廳,開業短短半年就獲得米其林二星的殊榮,味道絕對不會令人失望!

地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店3樓

 

 (圖片來源:wingi    IG)

 

▼澳門銀河酒店內的「8½ Otto e Mezzo BOMBANA」,有著擅長以松露結合各種美食的大廚 Umberto Bombana,並不時會舉辦以當季松露為主題的 Testing Menu ,要給另一半浪漫驚喜的晚餐,選這裡就對了!

地址:澳門銀河綜合度假城1樓1031號舖

 

 

 

 (圖片來源:shinhyuk.yoo    IG)

 (圖片來源:gyjy89    IG)

 

甜品類:

▼由四位澳門年輕人共同創立的「DiGREEN」,主打低熱量、低脂的甜品,非常適合愛吃甜食卻又想減肥的女性朋友們!這裡的甜品有著多種獨特破格的口味,等著大家前來品嘗!

地址:告利雅施利華街58號地下

 

 (圖片來源:digreenmacau    IG)

 

 

 (圖片來源:digreenmacau    IG)

 (圖片來源:digreenmacau    IG)

 (圖片來源:digreenmacau    IG)

 

▼來到「洪馨椰子」絕對要品嘗他們家的椰子雪糕,滑順的口感加上甜而不膩的味道,讓人有一種非常清新的感覺,作為飯後甜品絕對適合不過!

地址:新馬路果欄街14號地下

 

 

 

 (圖片來源:foodistance    IG)

 (圖片來源:a20327y    IG)

 

▼「Pierre Hermé Lounge」是由有「糕餅界畢卡索」之稱的 Pierre Hermé 坐鎮,地點位於新濠天地摩珀斯飯店的大堂,即使不是飯店住客也可以來這裡享用甜品師精心炮製的甜品,不過因為座位只有32個,下午茶時間可能要稍微等待一下。

地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店地面層中庭大堂

 

 (圖片來源:jodywongjd    IG)

 

 

 (圖片來源:pierrehermehkofficial    IG)

 

以上就是16家澳門必嘗的特色美食店家了,大家趕快筆記下來,下次到澳門時就知道該吃什麼了!

來源:Instagram

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